定點茶起源於台灣，1980 年代由春水堂茶館發明。該店創始人劉漢清希望創建一種既能代表台灣文化又能吸引國際遊客的飲料。他以台灣傳統的茶飲為基礎，加入了牛奶、糖漿和木薯珍珠，創造了定點茶。

定點茶很快在台灣流行起來，並在 1990 年代開始傳播到其他國家。如今，定點茶已成為全球最受歡迎的飲料之一，在世界各地都可以找到定點茶店。

定點茶的製作

定點茶的製作過程相對簡單。首先，將茶葉沖泡在熱水中。然後，加入牛奶、糖漿和其他配料。最後，加入木薯珍珠並劇烈搖晃。

木薯珍珠是定點茶的重要組成部分。它們由木薯澱粉製成，具有獨特的口感和嚼勁。木薯珍珠通常是黑色的，但也可以找到其他顏色的木薯珍珠，例如白色、棕色或粉紅色。

定點茶的健康益處

定點茶可以提供一些健康益處。茶葉含有抗氧化劑，有助於保護身體免受損害。牛奶是鈣和維生素 D 的良好來源。水果和果汁含有維生素和礦物質。

但是，定點茶也可能含有高熱量和糖分。因此，最好適量食用定點茶。

定點茶的趣事

定點茶的英文名稱 “bubble tea” 是由一位外國遊客起的。
世界上最大的定點茶有 2,800 升，在台灣製成。
定點茶曾被用於太空旅行。

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